安徽淮南市凤台县纪检监察机关把监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为一项重要任务，立足职能职责精准监督、创新监督，狠刹奢侈浪费歪风。
在凤台县公安局和凤台县人民法院两家单位食堂，督查组随机抽查今年以来的采购账目、接待台账等，了解是否存在食材浪费、违规接待等情况。在凤台县人民法院机关食堂，食堂根据报餐人数配餐，从源头减少浪费。
“我们印发制定了制止餐饮浪费的相关规定，同时，每月月初报送就餐人员，根据报餐人数购买食材，从源头减少浪费，目的就是号召大家勤俭节约。”凤台县人民法院办公室副主任方后荣说。
粒米之微折射作风建设。凤台县纪委监委督查组以机关单位、党员干部和公职人员为重点对象，以公务活动用餐、党政机关和国有企事业食堂为重点场所，定期开展专项监督检查，要求各单位食堂从采购、加工、供应等各环节入手，细致了解用餐人数、菜品菜量，有针对性地制定节约举措，建立制止餐饮浪费长效机制。
凤台县纪委监委相关负责人表示，将坚持问题导向，紧抓薄弱环节贯通发力，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，强化监督执纪。同时，定期开展专项监督检查，对检查中发现没做到位的，当场要求整改，对违规违纪问题，严肃处理，确保节约粮食、制止餐饮浪费等各项规定要求落实到位，坚决杜绝舌尖上的浪费。（李巧玲 陈锦泉 李修旋 孙海娇）
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