为进一步弘扬勤俭节约的中华优秀传统文化，坚决制止婚宴餐饮浪费行为，近日，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和静县市场监管局组织召开制止婚宴餐饮浪费行政约谈培训会，辖区承揽婚宴的14家餐饮服务单位负责人参加会议。
和静县市场监管局围绕《中华人民共和国反食品浪费法》相关内容，对企业负责人进行制止餐饮浪费集中行政约谈，并组织参会单位现场集体签订了《餐饮服务单位制止婚宴餐饮浪费承诺书》，对制止婚宴餐饮浪费作出公开承诺，要求婚宴餐饮服务提供者要科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，主动提供打包服务，在全社会营造节约、绿色、良好的婚宴用餐经营环境。
和静县市场监管局党组成员、食品安全监管股股长巴音珊说：“此次培训活动进一步提高了和静县餐饮行业反餐饮浪费意识，下一步，和静县市场监督管理局会持续将法律宣贯与食品安全日常监管工作有机统一，相互促进，实现食品安全实地检查和反食品浪费工作高效并行推进。”（和静县市场监管局）
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