合理点餐讲文明，拒绝浪费践新风。5月20日，2024年贵州省贵安新区“反对浪费·崇尚节约”主题系列宣传活动走进云岩区太平路潮汇街区。

本次活动由贵阳市文明办、市市场监管局、市商务局、贵州省餐饮行业商会主办，云岩区文明办、云岩区市场监管局、太平路潮汇街区承办。作为“文明餐桌”主题系列宣传活动之一，此次活动旨在引导商场发挥引领示范作用，倡导餐饮企业和广大市民积极参与“文明餐桌”，推动全社会形成文明用餐、勤俭节约的新风尚。

商场是市民进行消费的重要场所，餐饮行业是推进“文明餐桌”的重要阵地。活动期间，主办方介绍了2024年贵阳市制止餐饮浪费专项执法行动典型案例。通过案例的警示和启示展现了反食品浪费执法成效，及时依法纠正、查处了食品生产经营者浪费食品的违法行为，让市民和经营者更加深刻地认识到反对浪费、崇尚节约的重要性。

活动中，来自知名外卖平台、火锅餐饮、婚庆行业的品牌企业代表上台，介绍各自在推行“小份菜、半份菜”方面的举措，共同形成推进“文明餐桌”取得新成效的合力。

企业代表表示，不仅要当好反对浪费、崇尚节约的践行者，同时也要当好“文明餐桌”的引导者、宣传者，让文明理念在一餐一食中汇聚，让文明用餐、节约粮食的新风更为广泛地传播。

活动中，贵州省餐饮行业商会发出《关于“制止餐饮浪费·力行绿色健康消费”的倡议书》。主办方向餐饮企业代表发放“文明餐桌”桌牌，引导企业提升服务质量，满足顾客的多样化需求，推动形成全社会共同参与反对浪费、崇尚节约的浓厚氛围。

当天的活动现场，网络达人周周父女带来朗诵表演《传承节约》，在朗诵声中讲述中华民族勤俭节约的传统美德，也传播崇尚节约的时代内涵。春黔社演员带来有关反对浪费、崇尚节约的相声表演《欢声笑语》；云岩区干部职工代表带来合唱《锄禾心说唱》等。丰富多彩的表演节目吸引众多市民驻足观看，在欢声笑语中传播文明理念。

本次活动举办地太平路潮汇街区所处的贯城河太平路河段，在历经多年治理后于2024年1月揭盖复涌。街区自今年开街以来，加快形成文旅融合的新业态，成为知名的“网红”打卡点。

活动中，主办方精心设计了“你‘光盘’ 我有礼”的互动参与活动。在活动开始前，就将制作的抽奖券发给街区中参与互动活动的餐饮商家。在这些店内就餐且满足“文明就餐”“光盘行动”条件的顾客就能够获得抽奖券一张。凭抽奖券参与抽奖，有机会赢取电饭锅、电热水壶、电吹风等奖品。

市民卢女士积极到互动活动当中。在她看来就餐时推广“半份半价”“小份适价”的方式，不仅可以满足不同口味的需求，还减少了餐饮浪费。“我会继续做好‘文明餐桌’的参与者，从自身做起践行‘光盘行动’。”

活动现场还展出了《中华人民共和国反食品浪费法》展板，宣传提高法律意识、安全意识。志愿者们还通过发放宣传品的方式介绍“文明餐桌”有关知识。

今年以来，贵安新区积极开展“文明餐桌”主题系列宣传活动，推动“文明餐桌”理念内化于心、外化于行。主办方有关负责人表示，下一步将持续推动“文明餐桌”宣传走深走实，创新宣传形式传递文明理念，倡导文明消费、绿色消费，让反对浪费、崇尚节约的文明新风盛行贵阳贵安。（陈丽）