一是通过线上培训的方式，利用高新区餐饮企业工作群，对《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》四项国家标准和《中华人民共和国反食品浪费法》等相关内容进行分享解读，进一步加深了餐饮业对制止餐饮浪费工作的认识和理解，对推进制止餐饮浪费工作规范高效开展起到了积极作用。

二是制定《关于抓好外卖商家营销规范防止餐饮浪费工作方案》，通过向辖区网络餐饮平台宣传《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，发放“制止餐饮浪费”倡议书、宣传手册及光盘行动宣传页等，督促辖区网络餐饮平台切实落实好主体责任，指导平台优化营销规则和协议规则，要求其将防止餐饮浪费相关标准嵌入平台经营各个环节，建立健全餐饮浪费自查制度和消费者信息反馈机制，督促外卖商家加强食品采购、储存、加工、供餐动态管理，合理确定数量、分量，提供“小份菜品”，发布适量点餐提示，推广食安封签，减少餐饮浪费。

三是开展制止餐饮浪费宣传进校园活动，特别在华栋中学，一方面利用下课时间，通过悬挂横幅、向全体师生集中宣读“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”倡议书并发放《中华人民共和国反食品浪费法》、“反对浪费 厉行节约”、“光盘”行动等宣传资料和现场讲解的方式，倡导大家“绿色消费”，注重膳食均衡、合理搭配、按需点餐、理性消费，主动拒绝铺张攀比、积极参与“光盘”“净桌”行动，做到珍惜粮食、人走桌净，倡导社会文明，努力建设节约型社会。另一方面向学校食堂发放《中华人民共和国反食品浪费法》《机关食堂反食品浪费工作指南》《餐饮业反食品浪费管理通则》等宣传资料和“制止餐饮浪费”倡议书，要求学校示范引领，坚决制止餐饮浪费现象，在做好采购、储存、加工环节杜绝浪费的同时，积极推行就餐大、小份自主选购制度，将饭菜分为大份、小份两种，可供学生按需点餐，尽量避免餐饮浪费，不断引导就餐学生形成科学、理性、文明消费习惯，进而推动全社会形成文明用餐、浪费可耻、节约为荣的良好氛围。（高旺盛）