完美体育·(中国)官方网站讯（赵永希）今年以来，甘肃省张掖市临泽县多方联动，健全机制，加大宣传，强化监管，着力营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围，引领全民节俭、文明就餐社会新风尚。

一是多元驱动，完善监管机制。认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省反餐饮浪费条例》《党政机关厉行节约反对浪费条例》等法规，协同县发改、机关事务、工信商务等部门建立健全了反食品浪费工作成效评估和通报机制，以机关、团体带头厉行节约、反对浪费，践行简约适度、绿色低碳的生活方式，以良好作风引领节俭就餐的社会风尚。

二是强化宣传，倡导节俭风尚。多渠道多方式加大宣传，督促指导餐饮提供者推出简洁明了、通俗易懂的“厉行节约、文明就餐”系列宣传标语，定期开展从业人员培训，指导外卖平台、餐饮提供者、宴席承办者利用网站、店堂、餐桌、外卖配送车辆等显著位置张贴放置反餐饮浪费桌签、海报、标语，引导消费者文明用餐，节俭就餐。

三是加大执法，制止餐饮浪费。重点督查餐饮企业点餐不提示、量化菜单不明示、设置最低消费、诱导超量点餐等违法违规行为和“文明餐桌”“六项承诺”“明码标价”“公勺公夹”等制度落实情况，及时发现纠正问题。依托媒体、公众、人大代表、政协委员、社会监督员、协管员等社会力量参与监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，对餐饮浪费现象公开曝光警示。

四是创新措施，优化就餐方式。聚焦餐饮企业、农村集体聚餐、校园食堂、景区景点、农家乐、网络餐饮等重点区域，督促指导餐饮提供者依法诚信经营，规范服务行为，采取“光盘有奖、浪费受罚”等措施，减少餐厨垃圾，避免食材浪费。鼓励餐饮提供者优化服务，推行“半份半价”“小份适价”“菜品拼盘”等配餐和自助用餐、公筷公勺等文明就餐方式，建立执行消费提示，提醒引导消费者合理点餐、文明用餐。

五是激励约束，构建社会共治。综合运用“互联网+监管”“双随机抽查”、投诉举报、“三书一函”、餐饮“红黑榜”等机制，加大联合整治，启动内部员工投诉举报奖励机制，使其成为反餐饮浪费“吹哨人”，形成内部举报、社会参与、媒体曝光、公众监督、执法检查多方合力，实现制止餐饮浪费社会共治与执法监管同向发力，引领社会共治共管共享，努力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。目前，共设置反餐饮浪费桌签8500余个，粘贴宣传海报1500张，发放《厉行节约反对餐饮浪费倡议书》500余份，公布温馨提示小视频3个，公开餐饮“红黑榜”7期。