烟台市丫豆豆食品有限公司
烟台市丫豆豆食品有限公司生产的相思丫豆豆牌绢豆腐、麻婆豆腐都是以正宗非转基因大豆、饮用水等为主要原料，经原辅料验收、选别、清洗、浸泡、控水、水磨、煮沸、过滤、调配、成形、蒸制、冷却、切块、摆盘、速冻、选别、装袋加工而成，麻婆豆腐在绢豆腐的加工基础上，加有酱料包(辣椒油、豆瓣、猪肉、蒜、葱、姜、甜面酱、白砂糖等调制而成)。
相思丫豆豆牌绢豆腐具有洁白晶莹、营养丰富、香气诱人、味道甜香等特色。绢豆腐比较细嫩，因外观细腻而得名。加工绢豆腐的豆浆浓度比木棉豆腐浓，优点是柔软可口，特点是无布纹。绢豆腐似脂般洁白晶莹，入口丝滑，蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
相思丫豆豆牌麻婆豆腐的特色是突出了麻辣，既融合了麻辣的综合口味，又能保证豆腐的鲜嫩可口，可谓是完美地融合了食材的特色，将麻辣彻底入味。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、嫩、鲜、活，这几个字完美地诠释了麻婆豆腐的滋味。不管是最入味的豆瓣酱，还是最麻辣的花椒和麻油，又或者是香味浓郁的肉汤，搭配最鲜嫩的豆腐，这都是最完美的搭档，让人既感受到麻辣的热情，又能品尝到美食的自然滋味。麻婆豆腐口味独特，麻辣中让你疯狂，但又不会喧宾夺主，掩盖了食材本身的滋味，这才是相思丫豆豆牌麻婆豆腐的魅力所在。
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