8月2日至5日，2023中国国际坚果大会暨首届临安坚果食品投资贸易洽谈会在浙江临安举行。
中国是全球第二大坚果进口国，已经举办了16届中国国际坚果大会，“临安是‘中国山核桃之都’，位于龙岗镇的中国坚果炒货食品城，年加工规模占全国市场份额的三分之一左右，产业的集聚是办会地点选择的重要因素之一。” 中国食品土畜进出口商会会长曹德荣说，此次大会不仅能够为临安山核桃产业拓展国际市场，也将助力临安打响区域产业品牌。
据悉，此次大会邀请了来自美国、英国等14个国家和地区的境外公司以及国内外坚果食品行业的龙头企业、贸易商代表等共计800余人，接下来的会议将就全球坚果贸易形势和中国食品消费状况、坚果精深加工技术等方面交流研究成果。（刘俏言 童梳云 叶泰瑜）
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