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深圳市青少年校园食育实践活动全面启动

2021-09-30 09:55来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

近日,由深圳市食药安办指导、深圳市市场监管局主办、深圳市标准技术研究院承办的首场食品营养健康宣传教育实践活动在深圳市南山区天翌教育开展,活动通过寓教于乐的形式让孩童参与食品安全主题课程,并亲身体验食品安全趣味小实验。

活动分为实践教育活动及食安主题课两部分。在实践教育活动课中,老师讲解了天然色素和人工色素的区别,并通过小实验让学生深刻的理解色素的特性,学会正确看待色素,学生们学习热情高涨,欢声笑语不断。

在食安主题课中,老师围绕“食安小学堂”的主题,讲解食源性疾病、食品安全五要点、不安全的食物、破解“食物相克”谣言等食品安全知识。讲解采用问答互动的形式,寓教于乐,学生学习兴趣浓厚,积极参与互动。

首场活动获得在场学生及家长的一致好评,活动还将持续开展,拟面向深圳市10个辖区的90所中小学及幼儿园开展40场。

食品营养健康宣传教育实践活动为深圳市青少年校园食育项目系列活动之一,该项目通过开展国内外校园食育相关研究,构建标准化食育教学体系,开展系统化食育课程及活动等,切实提高儿童、青少年食品安全与营养健康认知水平,为孩子们的健康成长保驾护航。