中国食品安全报讯 永祥小学位于远近闻名的“毛竹之乡”，拥有得天独厚的生态资源。为贯彻中共中央、国务院颁发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神，培养学生在新劳动教育中学会学习、学会合作、学会创新，提高学生核心素养，浙江省金华市永康市永祥小学校依据学校“竹文化”特色和地域优势，开展以“春笋满山谷 竹韵育新人”为主题的劳动教育实践活动。

挖春笋，寻山乡珍。人间最美四月天，四月也是永祥最美的季节，满山遍野的竹笋破土而出，同学们跟随父母上山体验挖笋的过程，通过细致入微的观察、寻找、挖掘，不仅培养孩子的观察能力、劳动能力，而且激励孩子学习“虚心笃学、 坚韧自强、勤奋开拓、探索求新”的毛竹精神，成为“文雅善思 奋发向上”的好学生。老师们也走出课堂，来到学校的劳动基地劳动，他们抡起锄头，有模有样，一个个都成了“笋农”。

制笋干，晒竹乡情。制笋干是件繁琐的事，去壳-清洗-煮透-切片-晾晒，孩子们按照制笋干的程序，一步一步细心完成，每个孩子看着自己亲手制作的劳动成果，心里乐开了花！通过亲身实践，听爷爷奶奶讲述“翠竹永祥，竹韵清风”的动人故事，孩子们深深感受到劳动是艰辛的，也是快乐的！

做笋肴，品家乡味。以笋为主要食材，制作一道菜肴，体验“舌尖上的春天”，这是同学们最乐意做的事了，油焖笋、香辣脆笋，排骨笋片煲……一道道美味的家乡菜制作，培养和锻炼了孩子的动手生活能力和团结协作能力。

永祥小学秉承“绿翠荫校园，竹品塑人生”目标，把“新劳动教育”和“美丽乡村”完美结合，让学生进一步了解竹乡发展、开阔眼界、增长知识，感受民俗民风、优秀传统，激发家国情怀，致力于打造教育性、体验性、知识性强的竹乡“新劳动教育”实践基地。