“‘营养餐’经费多久拨付一次？”“各学校食堂订的菜品、肉是不是可以溯源？”日前，云南省怒江傈僳族自治州泸水市纪委监委学生“营养餐”监督检查组，深入中小学校、主管部门、配餐企业等一线，了解农村义务教育学生营养改善计划执行情况。

今年以来，泸水市纪委监委深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治和“小切口”整治民生领域突出问题“惠民行动”，紧盯农村义务教育学生营养改善计划执行情况及存在的突出问题，以“片区协作”的方式成立监督检查组，围绕学校食品安全责任、营养膳食补助、学生餐费资金管理、学生食品安全卫生管理等方面存在的管理薄弱点和隐藏风险点形成监督“路线图”，督促职能部门履职尽责，确保党的惠民政策落地见效。

“校园食品安全容不得半点纰漏，食材采购、加工、配送等工作一定要仔细、谨慎，保障学生用餐安全。”监督检查组负责人表示，为下好监督工作“先手棋”，监督检查组紧盯资金申请、审批、拨付、管理、使用和食品采购、储存、加工、留样等关键环节列出监督清单，统筹全市纪检监察、巡察、审计监督力量，拉长监督链条、前移监督关口，为学生“营养餐”保驾护航。

解决好“营养餐”管理工作中的疑点困点盲点，将监督“触手”延伸到工作一线是关键。连日来，监督检查组深入泸水市内中小学校、相关职能部门、配餐企业，采取个别谈话、随机抽查、实地查看等方式，查看企业运营资质材料，对食堂采购物资清单、从业人员健康情况、配餐制度执行记录等资料进行查阅核实。

“收到工作提醒函后，我们严格按照‘一案一策’‘对账销号’的原则，修改完善了《泸水市学校食堂陪餐制度》，对存在的问题和不足，要完善制度机制，确保问题整治管长远、有长效。”该市教育体育局相关负责人表示。

下一步，泸水市将把护航学生“营养餐”作为日常监督重点，从严查处向学生“营养餐”动歪脑筋的“蝇贪蚁腐”。同时，坚持边查边改、即查即改、真查真改，推动全市“营养餐”管理规范化、制度化，真正让“营养餐”成为“放心餐”。（石磊蕾）