完美体育·(中国)官方网站讯（姚思远 记者李甜甜） 为深入开展行风建设三年攻坚专项行动，贯彻落实中小学校园食品安全突出问题专项整治工作要求，实现“四个确保”工作目标，近日，天津市河西区跨区开展校园食品安全互学互看活动，河西区食安办、区市场监管局、区教育局带队辖区中小学食堂、食堂承包企业的食品安全总监赴和平区观摩学习，通过借鉴优秀经验做法，推动专项整治工作提质增效。

一是现场观摩，学习经验做法。观摩团先后来到天津市第一中学、天津市实验小学食堂进行实地观摩，围绕布局流程、操作规范、设备设施、原料库房、清洗消毒、环境卫生、病媒生物防制等方面深入交流学习，直观感受外区示范学校经验做法，大家一路走、一路看、一路听、一路议，互相分享经验、找准差距、对标提升。

二是翻阅资料，补齐短板弱项。观摩团通过现场查看食品安全管理制度、“日管控、周排查、月调度”工作制度及相关记录，就如何有效落实食品安全管理制度、履行食品安全主体责任、追溯食材原料源头、提升资料归档规范性进行深入探讨，吸纳好的经验做法用于食品安全管理工作。

三是交流座谈，拓宽工作思路。参观结束后，观摩团与和平区市场监管局以及两所示范学校进行了充分的交流座谈，天津市第一中学、天津市实验小学食堂负责人各自从校园食品安全长效管理、新型食堂打造与特色服务交流分享经验。河西区有关负责同志号召参加观摩的学校及承包企业借鉴成功经验，取长补短，对照示范查找自身不足，将所学所看转化为提升自身工作质量的实际行动，形成比学赶超的良好氛围。

“观”有所得，“行”有所益，通过此次互学互看活动，不仅加强了区域之间的沟通，实现了经验共享、理念互通、工作互进，更拓宽了校园食品安全整治工作的思路。下一步，河西区将持续以行风建设为抓手，以此次活动为契机，组织辖区内中小学食堂对标达标，将所学所看转化为具体工作举措，对照高标准高要求，达到高质量高水平，推动互学互看取得实效，确保校园食品安全整体水平稳定向好。