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四川天府新区一小学开设“巧手做寿司”美食体验课

2021-05-11 16:52来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

为了丰富孩子们的课堂生活,培养孩子们的生活自理能力,近日,四川天府新区白沙小学六年级二班联合班级家委会开展了“巧手做寿司”主题活动,由能干的家长妈妈们带领孩子们亲自体验美食制作。

中午,孩子们早已按捺不住内心的激动,在教室外不停地张望,满心期待着趣味盎然的寿司体验课的到来。

活动前,家长们把每个小组的桌子铺上整洁的桌布,摆上丰富的食材,让整个活动显得很有仪式感。活动伊始,曾曦妈妈先给同学们讲寿司的文化:寿司最早起源于中国的唐朝;然后教孩子们认识制作寿司的材料;再给孩子们讲解寿司的制作过程。同学们听得津津有味,目光神采奕奕,眼神里充满着期待和快乐。

一双双“全副武装”的小手争先恐后地接过爸爸妈妈们发放的制作工具。开始制作了,孩子手上黏着米饭、脸上黏着米饭,心中却洋溢着快乐和幸福……经过小朋友灵巧的双手,一个个可爱的寿司“雏型”诞生了。有的小馋猫还没有等到“作品”完成,已经忍不住悄悄放入小嘴巴中……

看!巧手妈妈们上场了,他们为孩子们把制作好的寿司切块、装盘、挤上沙拉酱,做最后的“整形”工作……创意十足的寿司大功告成啦!孩子们迫不及待地品尝起来,一些懂事的孩子将自己亲手制作的寿司“喂”给辛苦的爸爸妈妈们,家长们品尝着这特别的美味,心中流淌着一股股暖流。

快乐的时光在不知不觉中度过,这次家长进课堂活动不仅让孩子们学习到了书本以外的知识,还锻炼了孩子们的动手能力,让孩子体会到劳动的快乐,懂得感恩父母的辛劳!(四川行知教育网讯)