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特色劳动教育让学生学会双手建设生活

2020-07-27 11:54来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

7月15日,教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》,主要面向学校,细化有关要求,加强专业指导。《指导纲要》明确,要在大中小学设立特色劳动教育必修课程,中小学劳动教育课平均每周不少于1课时。

据了解,上海的中小学一直非常重视劳动教育,不少学校都持续开展了多年的特色劳动教育活动,让学生们在有趣的实践活动中学会劳动、爱上劳动。

让学生从“云厨房”走入自家小厨房

黄浦区卢湾一中心小学在劳动教育上也早早走上了信息化道路。2014年,学校就启动了“云厨房”项目,旨在借助信息技术的手段,建立数字化教室“云厨房”。

校长吴蓉瑾介绍说,“云厨房”是学校利用最新“云”技术开发的“爱劳动”课程。在“云厨房”中,用信息技术手段引领学生走进美食,培养学生自主学习能力,让学生有步骤地、循序渐进地掌握一些基本的厨艺,掌握基本生活技能。课程侧重动手实践能力培养,让学生从小养成良好的饮食习惯,会生活,提高自我服务及为他人服务的能力。

在“云厨房”的锻炼下,卢湾一中心小学的学生们慢慢成长为“烹饪小达人”。吴蓉瑾表示,“云厨房”不但通过微视频教授学生烹饪的基本技能、培养学生的劳动技能,还会记录下学生学习过程中的数据,为教师长期追踪学生的学习情况和数据提供了基础。

“现在,这个课程已纳入到学校的‘拓展型’课程板块中。”吴蓉瑾说,通过这种切实而有效的学习,润物细无声,孩子们丰富了学习经历,体验到学习的快乐和满足。“很多孩子通过课程爱上了劳动,在家能够主动承担力所能及的家务,为父母分忧。”

她透露,“云厨房”课程接下来将更多地由孩子加入,“包括课程内容的补充、活动的设计等。将从学校“云厨房”走入家家户户的小厨房,征集孩子们的厨房小技能、美食分享、厨艺比拼等。”

这个暑假人人争做“家务小能手”

眼下正是暑假,由于疫情防控的原因,很多学生都没有像往年那样外出旅游或游学,普陀区武宁路小学的学生们就有一个暑期目标——争做“家务小能手”!

为了培养学生的劳动意识,树立“自己事情自己做,家里事情帮着做”的劳动观念,每年寒暑假,学校都会布置劳动教育相关实践作业要求,鼓励学生在家中主动承担力所能及的家务,形成良好的劳动习惯和积极的劳动态度。

2019年第一学期开学时,武宁路小学更是举行了以“劳动最光荣”为主题开学典礼,当天,武宁路小学的校园里,到处都有一个个忙碌着的小身影——洗衣、摘菜、包馄饨、铺床叠被,1200余名学生体验着14个劳动主题。

“以劳动作为开学典礼主题,既是对学生假期劳动作业的成果检验,也是为学校多年来的校本特色课程‘566课程’而提前准备的劳动技能体验课。”武宁路小学副校长俞芳介绍说,提供给学生体验的14门课程,都是根据不同年段年龄特点、学生喜爱程度、生活和学习中最需要掌握的生活技能等因素而选择的14种劳动技能。

俞芳透露,这个暑假,学生们就要完成《我是“家务小能手”》的暑假作业。学校要求学生树立“自己事情自己做,家里事情帮着做”的观念,人人“学会一项家务技能”,人人“为长辈做一件实事”,鼓励孩子在家庭中主动承担力所能及的家务劳动,形成良好的劳动习惯和积极的劳动态度,懂得感恩家人的付出。

走进田间地头学会用双手建设生活

华师大附属进华中学自2000年起,初二学生每年都要到常熟的实践基地进行为期近一周的学农活动。20年来,学校实践基地从常熟拓展到了崇明、嘉定等地,实践的项目变得更加多样,覆盖的年段也从初二延伸到各年级段。

拔草、翻土、播种、收割、喂鸡喂鸭、用稻草编绳、挑担子大赛……学农过程中,这些来自城市的孩子们真正走进田间地头,体验各种农活;回到宿舍,还要自己铺床叠被、整理内务。

“我们是把劳动教育作为一个课程体系在做的。”华师大附属进华中学副校长朱芳芳介绍说,在学农活动中,学生们不但要学会自立、自理的能力,老师也会把课程带到田间地头,进行情景课程教学。“老师们都是就地取材,再在课堂上进一步讲解。”

朱芳芳说,除此之外,学农活动中,还有《一封家书》、14岁集体生日、一日生存等一系列活动。“劳动是个非常好的载体,劳动教育能够提升孩子的思想,锻炼他们的体魄,还能加强集体的凝聚力和荣誉感,同时各类情感教育、学科教育都可以融入其中。”20年来,进华中学的学农活动开展得红红火火。

除了学农活动,学校还有很多劳动教育活动。朱芳芳说,“今年暑假情况比较特殊,不能开展整体性的活动,但老师们还是给孩子们布置了一些劳动作业。比如,有英语老师就推出了‘给家人做一顿饭’的活动,让学生从买菜、准备、烧菜、进餐各环节拍图片,做成海报呈现。”

她透露说,进华中学新大楼顶层有个面积较大的空地,学校将这个空地打造成一个植物园,变成常规化、全覆盖的学生劳动实践基地,承包给各个班级,让学生们负责这些植物的日常管理。希望学生不仅能会做题、考高分,也能用双手建设好自己未来的生活。(刘春霞)