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上海努力打造“舌尖上的学校”

2021-05-17 17:11来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

孩子在学校午餐吃得怎么样,一直是家长关心的问题,但有些孩子反映学校午餐不好吃。上海市教委主任王平5月10日上午做客2021上海“民生访谈”节目时表示,将要把加强学生营养午餐作为工作重点加以推进,真正让孩子吃到一顿安全、美味、营养的午餐,努力打造“舌尖上的学校”。

王平表示:“我们的孩子正处于长身体的重要阶段,吃好午餐是一件十分重要的事。用爱心关爱学生,要从爱他们的胃开始。学生餐饮安全是我们坚守的底线,要确保让孩子们吃得安心,让家长们放心。我们联合上海市市场监管局共同推动‘放心学校食堂’建设,打造‘明厨亮灶’。”但他认为,重要的是,让孩子们喜欢吃,希望各学校一定要在美味可口上动脑筋、花力气,从原材料供应入手,不断丰富优化菜单,不断提高加工制作工艺,提升供餐品质,丰富就餐选择。

王平希望,“舌尖上的学校”能让孩子们多一个爱上学习、爱上学校的理由。孩子们在学校认真辛苦学习一天,让一顿美味的午餐给他们补充满满的能量、带来美好的心情。(赵永恒黄官国)