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云南澳洲坚果拓展交易新业态

2022-12-26 10:41来源:云南日报编辑:吕可意

临近年底,澳洲坚果进入了销售的旺季。今年以来,临沧市积极探索,拓展澳洲坚果交易新业态。搭乘社区电商平台,产自临沧的澳洲坚果能实现“次日达”消费者手中。

从“零”到“全球最大” 产业规模日益扩大

澳洲坚果又名夏威夷果,原产于澳大利亚昆士兰州。1991年,分为五个品种的四百多株澳洲坚果苗“漂洋过海”来到“太阳转身、两洋分水”的临沧,开始试种。如今,临沧澳洲坚果种植面积已经超过全球一半,实现从“零”到“全球最大”的重要突破。

从1991年至2001年的“第一个十年”,临沧澳洲坚果种植面积仅有2.35万亩;而到2017年,这一数字已刷新227.89万亩。2021年,云南省澳洲坚果种植面积达379万亩,占全球种植面积的54%,占全国种植面积的88%。其中,临沧市种植面积262.77万亩,产量达6万吨,实现产值30亿元,覆盖全市8县区71个乡镇,涉及种植户51万人,年人均收入超过6000元,成为“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。

“这里的半山腰几乎都已经种上了坚果。”环顾自家的澳洲坚果园,临沧市耿马傣族佤族自治县耿马镇弄巴村的坚果种植户肖理华介绍,澳洲坚果定植后要四五年才能开花结果,大概十年进入丰产期,采摘期有六七十年,给种植户带来相对稳定的收入。“目前,我们村的澳洲坚果种植面积已经超过了2000亩,基本快到丰产期了,每亩产量有1吨多。以目前的价格算,每亩产值在1.4万元左右。”肖理华说,种植澳洲坚果对于当地群众来说是实实在在的富民产业。

从原产地直达社区 激活发展新动能

“95后”青年张强2020年从普洱学院食品质量与安全专业毕业后,选择回到家乡耿马县从事质检工作。“我家种了50多亩坚果,我也想利用自己所学的专业,助力家乡坚果种植产业产量提高和品质提升。”张强说。

近年来,耿马县按照生态建设产业化、产业发展生态化的发展思路,推出由林业部门统一为全县提供澳洲坚果种苗和技术指导的政策,助力澳洲坚果产业大跨步发展。然而,随着产业规模扩大和产量提升,坚果的销路一度困扰种植户和加工企业。

“这里的山水,坚果不愁种不愁长,我们最关心的是怎么把东西卖出去。”耿马一篮农业开发公司厂长顾朝伟说,作为当地第一家拥有完整坚果加工生产线的企业,公司和当地很多种植户一样,每年一到采摘季,最担心行情和销路。

根据《云南省澳洲坚果产业发展规划》,到2025年,云南澳洲坚果产业将打造成为“全国第一、世界一流”具有世界影响力的绿色食品产业。各级相关部门积极组织坚果企业开展线上和线下销售,积极推介澳洲坚果,拓展交易新业态。

线上线下的协同发力,新的服务形式切实推动临沧坚果扩大销路。美团优选数据显示,目前已有2500吨坚果通过平台销往全国各地,带动当地农户实现增收。

美团优选相关负责人介绍,作为美团旗下的零售平台,美团优选一头链接本地供给和就业,一头链接更广泛的城乡消费者。如今,临沧坚果等云南的优质农产品通过美团优选覆盖城乡的“明日达超市”物流体系,从原产地直达社区。

“今年,我们公司在美团优选开通了线上销售渠道,现在全国的消费者都可以通过手机便捷选购临沧的优质坚果,我们的加工生产线也打开了。”顾朝伟告诉记者,解决销路问题后,今年采摘季以来,该公司已加工近3000吨坚果,直接带动当地60余人从事坚果加工、分拣包装等职业。

和顾朝伟一样,很多坚果企业的负责人都看好未来市场前景。随着临沧区位优势的逐渐凸显,依托国家“一带一路”建设,孟中印缅经济走廊建设,政府的政策支持,以及零售平台新业态的接入,临沧澳洲坚果将走向更广阔的大市场。(胡晓蓉