中国食品安全报讯（夏季）农安则食安，食安则民安。农产品质量安全是“产出来”的，也是“管出来”的。要严把生产环境安全关，净化农产品产地环境，不断强化产地环境监测，阻断污染物进入农田。严把生产安全关，要控肥、控药、控添加剂，规范生产过程，防止乱用、滥用农业投入品。不断完善监管制度，强化监管手段，形成覆盖从田头到餐桌的过程监管，建立健全农产品质量安全追溯体系，力争生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条实现追溯。切实落实生产者主体责任，明确农产品生产主体是农产品质量安全的第一责任人。严格落实地方政府属地管理责任和部门监管责任，切实将“网格化”监管工作落实落细。大力宣传农产品质量安全法律法规及相关政策，充分发挥人民群众监督和舆论监督作用，逐步形成农产品质量安全社会共治的良好局面。
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