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到2025年预计黑龙江农产品加工业营收达4500亿元

2023-07-06 14:41来源:中国食品安全报编辑:周晓辰

中国食品安全报讯(孟薇薇)近日,黑龙江省政府向全省各市(地)、县(市)人民政府(行署),省政府各直属单位印发《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《计划》)。《计划》的发展目标是——到2025年,力争全省农产品加工业营业收入达到4500亿元,比2022年增加1100亿元以上,三年增幅33%以上,农产品加工业与农业总产值比力争由2022年的0.57∶1提高到1∶1。

《计划》要求“做大做强重点产业农产品加工”,以玉米、大豆、水稻、乳品、肉类5大加工产业为重点,科学谋划加工布局、重点方向、发展目标,引领农产品加工业实现较快增长。

在“玉米加工产业”方面,重点在哈尔滨、齐齐哈尔、佳木斯、大庆、鸡西、双鸭山、黑河、绥化等区域,发展玉米精深加工,建设多链条衔接、上下游配套的玉米加工集聚区。预计到2025年,全省玉米加工企业营业收入达到1100亿元,比2022年增长46.7%。

在“大豆加工产业”方面,重点建设大豆精深加工园区,打造大豆食品产业集聚区,重点开发大豆皂苷、异黄酮、低聚糖、多肽等系列产品,建设新兴产业链,预计到2025年,全省大豆加工企业营业收入达到400亿元,比2022年增长33.3%。

在“水稻加工产业”方面,重点培育高附加值稻米和综合利用精深加工企业,打造绿色有机稻米产业集聚区,大力开发稻壳灰精深加工,延伸发展橡胶添加剂、农业化学品和活性炭等产品,预计到2025年,全省水稻加工企业营业收入达到1050亿元,比2022年增长28.4%。

在“乳品加工产业”方面,重点在哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等奶牛养殖优势区,发展乳制品加工集聚区,做强乳粉产业链,做优液态奶产业链,做大乳制品精深加工产业链,提升奶油、奶酪等生产规模,推动创新开发炼乳、干酵素、乳清粉等新产品,丰富乳制品产品类别,预计到2025年,全省乳制品加工企业营业收入达到500亿元,比2022年增长27.2%。

在“肉类加工产业”方面,重点建设肉牛加工产业集聚区、生猪加工产业集聚区及家禽加工产业集聚区,以精深加工和品牌打造为主攻方向,做大冷鲜肉生产,推进肉制品加工,大力发展皮毛骨血综合利用,深度开发软骨素、骨油、活性酶等功能性产品,培育发展皮鞋箱包、服装、纺织等产品,形成畜禽副产品加工产业链,预计到2025年,全省畜禽屠宰和肉类加工企业营业收入达到510亿元,比2022年增长31%。