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农业农村部肖放:农产品质量安全科研创新和科技支撑工作大有可为

2023-07-17 11:26来源:新华网编辑:周晓辰

近日,由国家农产品质量安全科技创新联盟、国家绿色优质农产品产业联盟主办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(以下简称中国农科院质标所)承办的农产品质量安全学科发展战略研讨会在北京举行。

农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放出席会议并致辞。肖放表示,解决质量安全问题需要依靠科技的力量,农产品质量安全科研创新和科技支撑工作大有可为,也必将大有作为。

在标准方面,肖放建议“围绕现代种业、绿色发展等重点领域和预制菜、富硒农产品等新兴领域,研制一批急需的关键标准。”目前中国农科院质标所牵头推进现代农业全产业链标准化试点示范工作,聚焦首批30个产品和109个试点基地,进一步加强了标准化技术模式集成和示范推广。

“深入了解产业,把监测评估工作延伸到生产领域,摸清摸透当地主要种植养殖品种、病虫害发生情况。”对此,肖放强调,还需主动了解基层需求,推进胶体金等速测新技术、新设备的研发,加强在日常监管的应用,方便乡镇监管者和农民使用。

谈及农产品品质提升,在肖放看来,围绕全程质量控制和品质保持,从特色品种、生产模式、分等分级、质量标识等方面,建立从“优品”向“优价”转变的技术路径。

肖放还表示,壮大农产品质量安全科技战略力量,需要协助推动农产品质量安全知识课程进高校、进科研院所,研究课程设置,编写教材,不断培养既有理论知识又有实操能力的农产品质量安全复合型人才。