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辽宁大连全力保障春节期间农产品质量安全 确保市民吃上“放心肉”“放心菜”

2024-01-25 09:17来源:中国食品安全报编辑:周晓辰

中国食品安全报讯(李小华)为实现春节期间农产品高质量保障和高品质供给,辽宁省大连市农业主管和监管部门多措并举,全力保障春节期间农产品质量安全,确保市民吃上“放心菜”和“放心肉”。

市农业农村局组织监管人员开展春节农产品质量安全专项抽检。截至目前,市县两级共抽检样品923批次,其中风险监测530批次,监督抽检393批次,检测结果全部合格。在抽样的同时,监管人员对生产主体进行巡查检查,普及农产品质量安全法、科学用药规范、食品安全标准等知识。让从业人员知道禁用药物不能用,常规药物残留要符合国家食品安全强制性标准,决不能因赶着上市而无视质量安全。同时,督促指导生产者规范开具承诺达标合格证,让安全、优质的农产品走上百姓餐桌。

畜禽屠宰直接关系到肉类产品质量安全和公众健康。市农业综合行政执法队开展节前屠宰行业专项执法检查,确保市民吃上“放心肉”。执法人员先后来到甘井子区天芯肉类联合加工厂、鑫祥羊肉加工厂进行突击检查,现场查阅企业生产经营台账记录、动物检疫合格证明、入场畜禽标识佩戴情况、肉品品质检验、瘦肉精检测、非洲猪瘟自检等制度落实情况。要求企业落实主体责任,做好安全生产工作,依法依规开展生产经营活动,确保畜禽产品的质量安全和可追溯性。

强化部门联动,保持对私屠滥宰、屠宰病死畜禽等违法行为的高压严打态势。坚持日常监管与专项整治相结合,加大巡查、检查力度,对私屠滥宰违法行为发现一起,查处一起,绝不手软。会同县(区)农业执法、市场监管、公安等部门开展联合执法,强化行政执法与刑事司法衔接,及时向公安机关移送涉嫌犯罪案件,严惩重处违法犯罪行为。畅通投诉举报渠道,及时发现问题线索。据了解,市农业综合行政执法队近期收到群众提供的多条违法线索,正在会同多个部门开展前期摸排调查,违法行为一经核实,将依法严厉打击。