食品安全源头在农产品，基础在农业。今年以来，江西省宜春市宜丰县围绕农产品质量安全“守底线、防风险、强监管”要求，强化农产品质量监管，严把农产品质量安全关，从源头上保障人民群众“舌尖上的安全”。

“本次培训内容相当丰富，让我对农产品质量安全相关法律法规有了进一步的了解，补强了农产品质量监管相关业务技能，开展好农产品质量安全工作底气也足了。”花桥乡农产品质量安全监管员曾慧倩说。截至目前，宜丰县农业农村局专门筹办了两期农产品质量安全监管工作培训会，培训对象包括各乡镇（场）农产品质量安全监管站长、监管员、入网监管主体负责人等150多人。

为确保农产品生产主体规范化管理，宜丰县在各乡镇推广江西省农产品质量安全大数据智慧监管平台的应用，目前共有110家农产品生产经营主体被纳入平台管理；并实时对各乡镇巡查抽检，对企业使用“合规宝”开具合格证数据不定期抽查，督促企业推行“区块链溯源+合格证”合二为一开具模式；落实农业经营主体信息、检测结果、巡检巡查、农事记录“四必链”，逐步实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。

为加强农产品质量监测，提升全县质量监管水平，近期，宜丰县农业农村局农技人员专门对各乡镇（场）进行了“一对一”的农药残留快速检测培训，确保乡镇（场）相关人员熟练掌握快速检测。目前监督抽检农产品定量202批次，快速检测1779批次，合格率100%。

据悉，宜丰县已入选2023年部省共建绿色有机农产品基地试点省县级先行标杆县建设，通过认证的绿色食品31个、有机农产品92个、农产品地理标志登记保护3个，5家企业的14个绿色有机农产品正在申报中。

下一步，该县将以农产品质量安全大数据智慧监管平台为抓手，“保安全、提品质”同步推，切实守住全县农产品质量安全底线。（黄栋林 谢发兵）