中国食品安全报讯（陈保乐）近日，河南省信阳市商城县市场监管局联合该县农业农村局开展食用农产品领域部门联合检查，督促食用农产品经营者落实主体责任，规范市场经营秩序，全力保障该县群众“菜篮子”安全，进一步强化食用农产品销售环节安全监管，严格把控食用农产品质量安全关口，确保该县居民“舌尖上的安全”。

信用分级，随机抽取。商城县市场监管局联合该县农业农村局统计梳理辖区内农贸市场蔬菜摊、生肉铺、生鲜超市等食品经营单位，按照经营单位信用风险等级以及主体性质，全面建立抽查检查对象库。并通过国家企业信用信息公示系统，按照高风险（D类）50%、较高风险（C类）30%、一般风险（B类）10%、低风险（A类）5%、个体经营者10%的抽取比例，随机抽取检查对象并随机匹配执法检查人员。

联合监管，重点检查。联合检查组重点对场内食品经营单位主体资质、食用农产品进货查验台账以及建档情况、食品安全风险“日管控、周排查、月调度”工作机制等相关管理制度建立情况进行检查，要求商户亮照经营、明码标价，销售货物要有进货台账，不掺杂使假，保证食品安全。同时，该联合检查组执法人员对经营者进行食品安全知识现场培训，要求农贸市场开办者和经营户完善食用农产品准入管理、进货查验等食品安全制度，要求经营者落实管理责任，禁止无法提供可溯源凭证的产品进入市场销售，严把进货查验关，进一步提高食品经营者守法经营和风险防范意识。

结果公开，阳光透明。检查过程中发现部分经营主体索证索票不齐全、标识标签不规范和食用农产品“三要素”不完善等问题，执法人员现场提出整改意见，并向经营者详细讲解相关的法律法规。同时，针对发现的问题隐患，执法人员将结合日常监督检查开展“回头看”复查。该联合检查组按照“谁检查、谁录入、谁公示”的原则，将检查结果录入国家企业信用信息公示（河南）平台并依法向社会公示，接受群众监督。通过检查结果公开，倒逼该县市场主体规范经营，主动自觉履行社会责任，助力营造公平有序的市场环境。

下一步，商城县市场监管局将持续强化“双随机、一公开”抽查与日常监督检查有机结合，以蔬菜、肉禽、水产商户为重点，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，坚决取缔无照无证经营单位，进一步督促该县经营主体落实主体责任，筑牢食品安全防线，切实保障食品安全。