中国食品安全报讯（胡芳 李国萍）2019年6月2日，市场监管总局批准内蒙古自治区开展“蒙”字标认证，打造内蒙古品牌。2020年11月18日，随着9家企业获得首批“蒙”字标认证证书，内蒙古打造的区域品牌“蒙”字标正式亮相发布。

历经5年的拔节生长，如今，“蒙”字标已经成为具有鲜明内蒙古特色的区域品牌，受到社会各界和消费者的广泛关注，其辨识度、美誉度和影响力不断提升。获证企业围绕“蒙”字标认证品牌，进一步延链、补链，迅速成为标准化、规模化、科技化发展的龙头企业，品牌效益明显提升。截至目前，“蒙”字标标准达到77项、获证企业60家、认证产品601种，内蒙古优质农畜产品正带着“蒙”字标这块“金字招牌”、带着打造“百年老字号”的使命走出内蒙古、走向世界。

以认证保品质

“推动农牧业高质量发展，建设国家重要农畜产品生产基地”，是习近平总书记对内蒙古的嘱托。作为国家的“粮仓”“肉库”“奶罐”，内蒙古立足得天独厚的资源禀赋，推出了兴安盟大米、赤峰小米、锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔牛肉、大兴安岭黑木耳、乌兰察布马铃薯等一批优质绿色农畜产品，其中具有原产地保护和绿色、有机认证的农畜产品达1800多种。

改变农畜产品“养在深闺人未识”、好东西卖不上好价钱的局面，结合地域、文化、气候条件等独特资源促进品牌建设，抓住“蒙”字标“保障品质、传递信任”这个核心价值的“牛鼻子”，运用国际通行的认证方式，把内蒙古优质的农畜产品选出来、推出去。

“让内蒙古优质农畜产品走出国门、走向世界，品牌认证是‘敲门砖’。我们开展‘蒙’字标认证，以区域品牌为带动，以企业品牌为主体，以产品品牌为基础，以‘蒙’字标——大草原优品统领全区区域品牌，就是通过更大的公信力平台，推动本地品牌崛起。”“蒙”字标工作推进组办公室负责人毕力格说。

为消费者进行“可信”认证，“蒙”字标通过认证传递信任、传递品牌价值，为内蒙古好产品树榜。

为把国际通行的认证手段运用到品牌打造中，内蒙古自治区市场监管局创建了“蒙”字标认证“五大体系”，即标准体系、认证体系、产业体系、质量管控体系和综合服务体系。

“5年前‘蒙’字标从零起步，通过突出内蒙古区域、挖掘内蒙古资源、体现内蒙古生态、传播内蒙古品质、传承内蒙古文化，建立起完整的‘蒙’字标标准体系，截至目前，已发布实施的‘蒙’字标认证标准共计77项，其中包含1项‘蒙’字标认证地方标准、1项‘蒙’字标通用团体标准和75项‘蒙’字标认证产品团体标准，涉及羊肉、牛肉、牛奶、玉米、大豆、马铃薯等40类内蒙古优势特色产业，团体标准覆盖所有盟市，标准使用率达到100%。”毕力格介绍。

在“蒙”字标品牌带动下，目前，内蒙古培育认证绿色食品、有机农产品4127个，产量达1316.7万吨，居全国第九；培育名特优新农产品668个，居全国首位；兴安盟大米、赤峰小米、河套小麦粉等“蒙”字标认证企业的种植面积达到了100万余亩……同时，也带动上下游相关产业链绿色发展，推动形成“蒙”字标优势特色产业集群，进一步奠定了内蒙古农牧业高标准发展的基础。

以“大考”强质量

“蒙”字标作为区域认证品牌，代表着市场的认知度和美誉度，是通行证，更是承诺书。获得“蒙”字标认证并不意味着产品能够规避市场监管，恰恰相反，一旦贴上“蒙”字标标志，需要接受比其他产品更为严格、更加全面的监督检查。

“蒙”字标是内蒙古品牌的一个集合单元，在这个单元里的每一个产品，都要质量过硬，能够拿得出手。每一个获得“蒙”字标认证的企业，都经历过多次严格的“大考”。

从制订培育计划、目标、措施，到促进企业质量提升，开展企业对标达标等活动，“蒙”字标企业的评选工作一直都是高标准推进。按照“成熟一个、申报一个、认证一个”的方式，所有申报企业都需经过“蒙”字标认证联盟成员机构的认证审核。“高标准+严认证”，才会颁发出“蒙”字标认证证书。“蒙”字标认证也不是一劳永逸的，有准入，就会有退出。一旦发现企业有违规和违法行为，一经查实，不仅会被退出，还将受到严厉的处罚及通报。

与此同时，为筑牢“蒙”字标品牌基础，内蒙古自治区市场监管局还与农业农村部食物与营养发展研究所、北京工商大学合作，形成锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔羊肉等9项关键品质指标研究报告，通过数据，科学展示产品差异、特征和优势，指导品控。

以品牌链市场

“要做优绿色生态的‘蒙’字标品牌。唱响‘千里草原、万顷牧场，生态内蒙古、绿色好味道’，让更多品牌叫得响、立得住、能赢人、可长久，让来自大草原的好味道香飘万里、誉满全球。”今年年初，自治区《政府工作报告》中再一次明确指出“蒙”字标的发展路径。

为了强化品牌传播力度，给企业创造更多走出去的条件，内蒙古全力构建线上线下一体化宣传、推广、营销矩阵，品牌传播度取得空前效果。获得“蒙”字标认证后的锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔羊肉、阿尔巴斯山羊肉，以其草原羊的身份走出国门、扬名海外。今年以来，内蒙古开始重点打造“蒙”字标大草原优品直播间，作为“认证产品直播间”，该直播间正在成为内蒙古优质特色产品向世界展示的重要窗口。

为筑牢“蒙”字标品牌基础，近年来，内蒙古自治区市场监管局建立了品牌推进“六项机制”，即建立与自治区相关厅局的联系机制、与大学和科研院所的联络机制、与各盟市农畜产品品牌推进部门的联合机制、与龙头企业的联动机制、与域外区域品牌的合作机制、科学严格的品牌建设管理机制，真正打牢了“蒙”字标走向大市场的基础。

优质农畜产品插上了科技和品牌的“双翼”，“蒙”字标工作推进组带着“蒙”字标产品信心十足走进深圳、上海、吉林觅良缘。通过与深圳“圳品”、上海“放心购”、吉林“吉致吉品”区域品牌合作，“蒙”字标认证产品进入大湾区、长三角、东三省市场，实现“大草原”与“大市场”的信任链接和市场对接。

此外，通过亮相中国质量大会“质量之光”展览、中国品牌日展（上海）等活动，大力推进“蒙”字标产品展示和体验，目前已经与北京丽都商圈、新发地市场建立联系；与自治区驻京办共同开展“蒙”字标产品进京、进商圈、进市场……

如今，“蒙”字标认证正在向精深加工领域和服务领域拓展，未来，会有更多的“蒙”字标产品走向世界。