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国家粮食和物质储备局:全力保障粮食安全、端牢中国饭碗

2023-05-12 09:09来源:中国农网编辑:黄威

5月11日,记者从国新办举办的新闻发布会上获悉,我国粮食生产实现十九连丰,总产量连续8年保持在1.3万亿斤以上,口粮自给率在100%以上,谷物自给率在95%以上,人均粮食占有量大概480公斤。粮价总体保持平稳,在合理区间运行,粮食市场没有脱销断档,始终保持充足供应。全国标准粮食仓房完好仓容近7亿吨,达到世界较先进水平。粮食储备体系进一步完善,政府粮食储备数量足、质量好,同时应急供应体系比较完善,完全有能力应对各类重大自然灾害和公共突发事件。

国家发展和改革委员会副主任、国家粮食和物资储备局局长丛亮介绍,近年来,国家粮食和物资储备局深入实施优质粮食工程,将推动粮食产业高质量发展同乡村振兴有效衔接,以振兴粮食产业为关键点和切入点,推动构建现代粮食产业体系。抓好“粮头食尾”“农头工尾”,探索以粮食产业链优势端带动向上下游延伸,因地制宜补短板、强弱项,挖掘从田间到餐桌全产业链条的增值潜力。通过树立优粮优价导向,构建小农户与龙头企业的利益联结机制,从根本上提高小农户应对风险能力,让农民更多分享粮食产业增值收益,促进农村一二三产业融合发展,助力乡村振兴。

今年中央一号文件提出继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷的最低收购价格。国家粮食和物资储备局副局长卢景波指出,近年来,国际粮食市场频繁大幅波动,为稳定口粮生产,夯实粮食安全的基础,国家有关部门综合考虑粮食的生产成本、市场供求、国内外价格和产业发展等因素,适当提高小麦、稻谷最低收购价格水平。今年小麦最低收购价格是每斤1.17元,早籼稻1.26元,均比上年提高2分钱,中晚籼稻1.29元、粳稻1.31元和上年持平。这样的安排充分体现了党中央、国务院对保护粮食生产的高度重视,有利于保障农民的种粮利益,坚定农民的种粮信心,促进粮食特别是口粮生产供应稳定和市场平稳运行。

保障国家粮食安全需要在增产和减损两端同时发力。国家粮食和物资储备局副局长黄炜向记者介绍,国家粮食和物资储备局在节粮减损方面安排建设5500多个专业化粮食产后服务中心,在农民收获粮食时提供清理、干燥、储存等服务,推广使用近1000万套农户科学储粮装具,按照要求使用装具的农户储粮损失由平均8%现在降到2%以内。推广应用“四合一”储粮技术,气调储粮、控温储粮等技术,新技术应用后,国有粮库储藏周期粮食的综合损失率降到1%以内。运输环节开发应用铁水联运接卸、运输专用车、散粮物流装具等技术装备,减少粮食运输损耗。针对近年粮食过度加工问题,加大适度加工技术研发和成果推广力度,升级改造加工设备,减少不必要的粮食、油料损失和消耗,提高成品粮出品率和副产品的综合利用率,抓好粮食加工方面的标准化建设。(王帅)