在秦皇岛市抚宁区留守营镇官庄村的姜田里，生姜采收机来回穿梭于垄沟之中，工人们在垄沟挖姜、整理、搬运，处处都是忙碌的身影。
目前，秦皇岛市抚宁区共有涉及生姜产业的合作社50余家、洗姜厂50余家，可完成本地鲜姜的清洗和简单包装工作。当地已经初步形成以留守营镇、抚宁镇为主的生姜产业 。
据了解，秦皇岛市抚宁区种植生姜已有40多年的历史，全区生姜种植面积稳定在万亩以上。
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目前，秦皇岛市抚宁区共有涉及生姜产业的合作社50余家、洗姜厂50余家，可完成本地鲜姜的清洗和简单包装工作。当地已经初步形成以留守营镇、抚宁镇为主的生姜产业 。
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