再生稻是种一茬收获两回的水稻。中稻收割后，利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度、光照等环境条件下，再长一茬水稻，再收一季。在开州区中和镇白水村，田间地头的再生稻谷已是金灿灿的一片。农户的收割机在田间来回穿梭，轰鸣声响彻田野，一片丰收景象。
今年当地下发专项资金，组织专家深入田间地头，为农户进行技术指导，确保农户稳产稳收。据了解，今年开州区再生稻蓄留面积达到10万亩。
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