近年来，临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”，积极引导支持群众发展肉牛规模化养殖，带动群众增收致富。

在勐勐镇那布社区千头肉牛养殖场，标准化圈舍整齐划一、宽敞明亮，一头头膘肥体壮的肉牛吃得正欢，工人们忙着补充饲草和清理卫生，“哞哞”声中的养殖场，尽显生机活力。得益于东西部协作项目的实施，上海市崇明区投入帮扶资金550万元，2023年3月，总投资超过1600万元的勐勐镇那布社区千头肉牛养殖场建成投用。养殖场集饲草加工、肉牛繁殖及育肥为一体，建筑总面积8000多平方米，养殖规模达1000头。该项目产权归村集体所有，采取“村集体+企业+农户”的运营模式，租金收益归村集体经济所有，用于乡村振兴及兴建公益事业。

养殖场负责人陆仁城介绍，养殖场还建设配备了草料加工区和容量1000立方米的青贮窖池，草料粉碎机、草料搅拌机、撒料车、玉米粉碎机等草料加工和投喂设备一应俱全，操作方便，能满足大规模肉牛养殖的需求。

今年3月，养殖场第一批肉牛正式进圈，双江肉牛规模化养殖翻开了新的一页。

陆仁城表示，目前养殖场肉牛存栏168头，今后将根据市场需求变化和养殖场实际，不断扩大养殖规模，最终实现千头存栏量目标；同时，将以此带动周边群众发展皇竹草等牧草种植，由养殖场进行回收；养殖场还将通过示范引领，带动周边群众一起发展肉牛养殖。

唐兴伟经营的双江大伟生牛养殖场位于双江县沙河乡忙开村那落山二组，是忙开村的小规模肉牛养殖场之一。唐兴伟10多年前开始从事肉牛养殖，目前存栏近40头。据了解，为了节约饲养成本，唐兴伟自种了10多亩皇竹草、10多亩玉米，夏秋两季饲草基本能自给自足，冬春两季则收购蔗稍来喂养并进行青储。唐兴伟介绍，他的养殖场从市场收购架子牛后，用4个月的时间育肥后再出栏。市场价格好时，每出售一头肉牛可实现毛利润3000元左右。

同样位于沙河乡忙开村那落山二组的双江冬进肉牛养殖农民专业合作社，草料粉碎机发出阵阵轰鸣声，合作社的工人正忙着粉碎玉米秸秆，为即将到来的冬春季节储备草料。

合作社社长唐冬进从事肉牛养殖已经15年。积累了一定的资金和丰富的养殖经验后，唐冬进于两年半前创办了双江冬进肉牛养殖农民专业合作社，村里的散养户看准了肉牛养殖的大好前景，纷纷加入合作社，目前已有社员27户。合作社共种植牧草300多亩，肉牛存栏380头，年均育肥出栏肉牛2000多头。仅2023年上半年就出栏肉牛1000多头，纯利润达60万元以上。

唐冬进向记者介绍，合作社成立于2021年3月，在两年半的时间里，共育肥出栏肉牛4000多头，其中27户社员的纯利润达140多万元 。在唐冬进和唐兴伟等养殖户的示范带领下，仅忙开村那落山自然村两个村民小组，就有23户肉牛养殖户，并逐步向周边村寨辐射发展。

近年来，双江县把肉牛养殖作为发展高原特色农业的重要抓手和建设“545”产业体系的有力支撑来抓紧抓实，目前全县共建成规模化肉牛养殖场17个，肉牛存栏量达3.9万头。（杨建宇 唐晓群 苏晗 段之照）