秋日天高云淡，绥阳县宽阔镇岩坪村的肉牛养殖场，不时传来“哞—哞”的牛叫声，给僻静的小山村平添了几分生气。

伴着牛叫声，江豪在养殖场内忙里忙外，熟练地清理圈栏，给牛喂水。

1999年出生的江豪，就是岩坪村人。今年初，在外打工的他回乡创业，在村里建起鸿强养殖场，发展肉牛养殖。

不久，江豪的父亲开着小三轮，运来满满一车草料，爷俩便一起给圈里的西门塔尔牛投喂“营养餐”。一头头膘肥体壮的牛争先恐后抢食，吃得津津有味。

“牛长得壮，吃的东西可有点‘讲究’。”江豪说。

仔细看，这顿“营养餐”并非传统饲料，而是由当地的水稻和玉米秸秆制作而成。

“养殖场不同的喂养模式，不仅给牛提供了良好的食品来源，也让秸秆实现了有效再利用。”

掌握技术，加上自己精心喂养，江豪的养殖场开张不长时间，规模便开始扩大，牛儿们需要的食品逐渐增加，“每天的饲料一直跟不上。”这让江豪犯了难。

有在外务工的见识，江豪思路很活泛，正好他在网上看见了秸秆回收再加工成饲料的经验做法。

“那就买台秸秆回收机来试试。”正好乡亲们地头采收后留下很多秸秆，成了江豪的用料来源。

“这一试，效果很不错，牛也爱吃。”江豪说，以前从没想过废弃的秸秆可以和养牛结合起来，“现在这种模式，不仅响应了禁止焚烧秸秆的号召，让秸秆实现有效再利用，我的肉牛也越养越壮。”江豪说。

忙完养殖场的活，江豪又和父亲来到自家的秸秆加工场。

没一会儿，工场里机声隆隆，爷俩将各类秸秆送往机器内进行粉碎，经过压实包膜后，一摞摞打包好的秸秆整齐有序地堆放在一侧。

“每天都在加工，主要回收玉米秸秆和水稻秸秆。不仅加工养殖场需要的饲料，村里有五六家养殖大户长期将秸秆送到这儿来，我们收取材料费。每天可以加工5000公斤左右。”江豪说。

过去让农户们头痛的废弃秸秆，现在变成了牛儿们“香喷喷”的吃食，这让江豪尝到了甜头。

“通过机械粉碎秸秆进行饲料化加工，不仅为养殖户提供了优质的饲料来源，还能让秸秆‘过腹还田’，实现农业绿色可持续发展。”

长期使用秸秆作饲料，江豪对这种“废物再利用”方式已了如指掌。

“目前养殖场的肉牛已有28头，每天消耗1000公斤秸秆。”江豪说：“接下来，我准备再次扩大养殖场规模，购进更多牛，传授好养殖技术，同时建立秸秆回收加工厂，将周边农户的秸秆都统一回收加工，带动大家抱团发展，让更多人实现增收。”（王婵娟 唐郑）