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辽宁农副产品供应稳定 猪肉鸡蛋价格上涨

2023-09-12 09:17来源:央广网编辑:黄威

8月份,辽宁全省主要农副产品市场供应充足,价格总体平稳。其中猪肉、鸡蛋和蔬菜价格较月初小幅上涨,但与往年同期相比有所下降。

近日,辽宁省发展改革委发布了8月价格监测报告。

生猪、猪肉价格延续7月份上涨趋势。原因一是经过前阶段涨价后,养殖户多看好后市,出现挺价、惜售、二次育肥意愿,生猪出栏减少;二是上半年生猪出栏均重较低,又值气温偏高生猪增重较慢,导致目前出栏生猪均重普遍偏低。两者叠加导致市场猪肉供应总量减少,从而进一步带动猪价上涨,增强了养殖户对后市猪价看涨预期。

鸡蛋价格受需求增加、供应偏紧等因素影响有所上涨。需求增加的原因一是各级院校开学食堂集采增加;二是商家中秋和国庆节前加大备货力度;三是猪肉价格上涨,鸡蛋替代作用提升。供应偏紧的原因一是天气炎热,蛋鸡产蛋偏少;二是国内部分地区因降雨影响产能,恢复需要一定时间。蔬菜受连续降雨及秋季换茬影响,本地鲜菜供应减少,价格有所上涨。

未来一段时间,辽宁粮食价格将保持稳定。目前全省粮油供应充足,民众消费需求正常。猪肉、鸡蛋和蔬菜价格预计将呈现上涨趋势,各地价格监测部门要做好猪肉和蔬菜价格信息监测和发布,密切关注价格走势。(李子平)