近日，巴中市巴山肉牛产业发展规划（2023-2027年）新闻发布会召开。会上解读了《巴中市巴山肉牛产业发展规划（2023-2027年）》（以下简称《规划》）的出台背景和主要内容，并就记者提问作出解答。

《规划》提出，力争用5年时间坐上四川肉牛产业头把交椅，率先在全省农区走出粮经统筹、种养循环、农牧并重的新路子，率先在西南地区建成肉牛种源基地，率先在全国山区构建肉牛产业全链地方标准体系。到2027年，肉牛年饲养量达到60万头，综合产值120亿元以上。同时，围绕“种子”自给、饲草振兴、标准增效、种养循环、龙头联农带农、科技赋能、农机装备、延链补链、品牌培育、金融助力实施“十大工程”，全面构建巴山肉牛产业体系，推动巴山肉牛产业高质量发展。

记者从会上了解到，自“2+1”种养业优势大品种计划实施以来，巴山肉牛产业发展力度、发展速度、发展成效空前。下一步，巴中将紧扣《规划》确立的目标任务，进一步强化措施，落实责任，推动各项政策措施落实落地，引领全市肉牛产业扩量、提质、增效，为产业发展保驾护航。

在扩量方面，分区域分阶段制定母牛繁育计划，迅速提高能繁母牛数量，依托现有养户和新增养户实现扩群增量，做到“藏牛于山、藏牛于户”。在提质方面，精准招引一批上下游优质企业和引擎项目，壮大肉牛发展集群，培育一批龙头企业，带动肉牛产业的品质化、规模化发展。在增效方面，切实发挥“空山牛”品牌效应，大力发展精深加工，做好肉食品及皮毛骨血深度开发，延长产业链条，提升产品附加值，加快发展电子商务等新业态，引领本土化终端消费升级，再通过餐饮体验馆、美食街、旗舰店等让“巴山肉牛”走出省外、走向全国。在保障上，坚持党政推动和政策帮扶相结合，常态督查和定期考核相结合，继续加大在圈舍建设、秸秆青贮、疫病防控、林地需求、交通设施等相关措施上的保障力度，严格跟踪督导各项措施推动情况，确保各项举措全面落实、精准到户、终端见效。（陈珮云 张韵晗）