产自深海的黄鳍金枪鱼，经过中国大厨的“点化”，成为一道令人惊艳的中式美食。正在此间举行的第六届中国国际进口博览会上，来自太平洋岛国基里巴斯的鲜美水产以这种方式完成了在中国市场的“首秀”。

基里巴斯水产与进博会的缘分，源自于一场长达十余年的双向奔赴。

位于太平洋中部的基里巴斯共和国，由33座岛屿组成的，是世界上唯一横跨东西半球、南北半球，以及横跨赤道和国际日期变更线的国家，有着“世界的尽头”之称。这里陆地总面积仅800余平方公里，却拥有世界最大的指定海洋保护区。

数千公里外的中国上海，作为集渔业捕捞、国际贸易、水产批发、食品加工于一体的大型企业，光明食品集团成员单位上海水产（集团）总公司多年来放眼全球寻觅优质食材，打造“从海洋到餐桌”的高效海洋食品产业链。

拥有丰富渔业资源的基里巴斯，与探索“世界渔场”、深耕“蓝色粮仓”的上海水产集团一拍即合。2012年，集团旗下上海远洋渔业有限公司与斐济金洋渔业有限公司、基里巴斯政府合资设立基里巴斯渔业有限公司（Kiribati Fish Limited，以下简称KFL公司），从事金枪鱼等海产的捕捞和加工。

据KFL公司董事刘大鹏介绍，过去10年间合资公司实现净利润近1600万美元，成为基里巴斯海洋经济发展的“名片”，也为中基两国经贸合作打下坚实基础。

因为种种原因，基里巴斯水产主要供应欧美和日本市场。让来自“世界尽头”的鲜美水产“游”进中国市场，成了KFL的心愿。

机会不期而至。2022年第五届进博会期间，得知基里巴斯驻华大使戴维·蒂阿博亲临为“一带一路”共建国家搭建的展台，正在参展的刘大鹏主动对接，表达了将基里巴斯水产引进中国的意愿，并得到了大使的赞赏和热情支持。

为了让远道而来的“客人”更快“亲近”中国消费者，上海水产集团以参展商身份特别申请基里巴斯水产品参展第六届进博会。依托中国海关推出的一系列便利措施，星斑裸颊鲷、驼背笛鲷、螳螂虾、方格星虫等基里巴斯水产得以在进博会首度与中国消费者见面。

8日，戴维·蒂阿博现身上海水产集团在进博会现场举办的“水产日”活动，亲自为基里巴斯水产“站台”。

戴维·蒂阿博表示，根据相关贸易协定，基里巴斯驻华使馆正积极协助有能力向中国出口产品的基里巴斯企业通过中方评估。今年9月，中国海关总署对KFL进行了线上视频评估，成果丰硕。在贸易优先的原则下，使馆将推动更多基里巴斯食品进入中国市场，令其得到中国消费者的喜爱。

在基里巴斯语中，“海”这个单词在不同语境下还可以表示兄弟或者姐妹。“我想说，基里巴斯和中国虽然远隔万里，但我们是‘隔海相望的兄弟姐妹’。”戴维·蒂阿博说。（潘清）