近日，山东省平阴县安城镇食安办、市场监管所组织执法人员，对经营冷冻食品的市场、商场超市、冷库和餐饮单位等重点场所进行专项检查，严把冷链食品市场准入关。
根据近期疫情防控的新动态，安城镇食品安全执法部门依据《济南市冷冻冷藏食品常态化防控管理暂行办法》对本辖区内的经营业户进行专项检查。检查过程中，重点对冷冻冷藏肉及水产品是否按照国家食品安全标准贮存食品，是否采取分隔措施防止交叉污染，禁止采购、销售食用野兔、山鸡、斑鸠等食生动物进行重点督查。执法人员还对从业人员体温检测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等疫情防控措施进行了检查指导，叮嘱经营者决不能掉以轻心、麻痹大意，要严把入库出库查验关，全面筑牢疫情防控防线，保障人民群众身体健康和生命安全。（陈家明 时丕广）
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