眼下，正是大黄鱼大量上市的季节。在福建宁德，一到晚上，新型塑胶渔排上经常能见到冬夜捕捞大黄鱼的热闹场面。这也吸引了不少外地游客慕名而来，体验夜捕大黄鱼的精彩瞬间。
在宁德三都镇大湾村海域，一个个新型塑胶深水大网箱连接成面组成一个个浮岛。几位远道而来的游客正在这个新型塑胶渔排上参观深水大黄鱼的养殖场景。
游客除了震撼，他们还期待着亲眼目睹夜晚渔排捕捞大黄鱼的场景，特别是大黄鱼变黄的神奇过程。 晚上7时，捕捞正式开始，一名工人从渔网中捞起大黄鱼，倒进事先预备好的冰水桶中；再由另一位工人将一条条腹部已经变黄的大黄鱼捞起送到分拣台，由其他工人按大小分拣包装。
当晚，夜捕大黄鱼持续了4个多小时，这批大黄鱼将在第二天凌晨通过物流发往上海、宁波、南京等地，及时送到消费者的手中。
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