“疫情虽然影响了前期的食料运输，但是现在的餐饮行业、夜市已经逐渐开放，市场销量非常大，虾的价格都在30元左右一斤……”近日，在天柱县邦洞街道织云村的生态小龙虾养殖基地，工人正在虾塘里用地笼起捕小龙虾，眼见被倒出笼的小龙虾个大肥圆，基地负责人李应华满脸都是丰收的喜悦。
2019年，李应华经过多次考察、调研、测试水温水质和土质，认为织云村大坝地势平缓，水质优良，是适合发展清水小龙虾的绝佳之地，便在织云村投资300余万元，创建清水小龙虾养殖基地150亩，开始建塘、投苗、饲养。
在织云村大坝，从高处看，这广阔的水田面清澈如镜，浅草如茵，渠水清亮四处流淌，工作人员正在其间捕捞小龙虾，小龙虾在网中活蹦乱跳，好一派丰收的景象。“我们用油枯、黄豆等食物的喂养的生态龙虾，个头大，肉质肥美紧致，今天抓了两个笼，起来了70来斤，现在这150亩，估计今年的产量可能达到四万来斤。”
李应华介绍，该养殖基地是采取“公司+合作社+农户”模式进行养殖，产出清水小龙虾通过公司回收和本地内销方式进行销售，农户获得务工收入、土地租金和利益联结分红。据了解，织云村龙虾养殖基地作为天柱县扶贫项目之一，该基地长期雇请当地6名群众务工，其中建档立卡贫困户4人，项目分红利益联结贫困群众50户，下一步，该基地将把养殖规模扩大至300亩，积极响应脱贫的号召，吸纳更多贫困劳动力就业，免费向贫困户推广小龙虾养殖技术，带动当地更多贫困户增收脱贫。（陈雪村）
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