“张总您好,50斤龙虾已经送到。”“杨老板您好,30斤龙虾我已经送到农贸市场,麻烦取一下。”5月3日大清早,杨从喜和搭档已从40余公里外的锦屏县钟灵乡阳艾村赶到县城各大超市、菜市场和餐馆,送新鲜小龙虾。送完160多斤货,杨从喜和搭档又返回龙虾养殖基地继续工作。
2019年,常年在外务工的杨从喜经过市场调研,得知锦屏没有一家专门养殖龙虾的公司,于是萌生回乡创业的念头,他联系同村好友陈礼保、杨文新,3人成立锦屏县喜鑫保水产品养殖有限责任公司,2019年9月,3人在家门口租赁40余亩田养殖龙虾。如今,经过大半年的精心谋划和养殖,龙虾长势良好,今年4月初,首批龙虾抢鲜上市,迎来大丰收,挣到回乡创业第一桶金。
“龙虾每斤25元,跟超市、夜宵店、菜市场和餐馆签订协议,目前,已卖1700多斤,现在还没到龙虾上市旺季,已经供不应求了。”正在田边分选龙虾的杨从喜高兴地说。刚刚销售半月已经收获4余万元,这让3人信心大增。“小龙虾可持续卖到10月,预计今年能产2万多斤,增收40余万元。”算起经济账,陈礼保干劲十足。下一步,公司打算扩大养殖面积100亩,带动更多乡亲在家门口创业就业,将锦屏小龙虾养出知名度,养出致富路。近年来,锦屏县大力发展“特色稻+鳖”“稻+小龙虾”“稻+鱼”等养殖模式产业,取得良好成效。目前,该县小龙虾面积200余亩,产量5万斤,产值达100万。（李勇 陆琇）
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