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茂名金汤酸菜鱼打开海外市场

2021-05-31 11:55来源:广州日报编辑:郑添元

5月27日,经广东省茂名市海关检疫合格,茂名恒兴水产科技有限公司生产加工的一批货值约27.4万元的金汤酸菜鱼顺利出口,实现了茂名辖区金汤酸菜鱼出口“零”的突破。

据了解,广东省茂名市被称为“中国罗非鱼之都”,是中国最大的罗非鱼生产基地,但罗非鱼出口长期以来以冻罗非鱼片为主,加工工艺简单,出口产品较单一。金汤酸菜鱼因汤底由多种调料烹制呈现金黄色,故称为“金汤”。此次酸菜鱼的出口,对水产企业更好拓展海外市场打下良好的基础。(关家玉 许敏婷 陈书艳)