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江苏:冬捕鱼儿肥 薹干迎丰收

2022-12-16 11:21来源:央视网编辑:王欣童

近日,江苏连云港市东海县石梁河镇的水产养殖基地里热闹开捕。十多位捕鱼师傅动作整齐划一,合力捕捞起今冬第一网鱼。

鱼还没上岸,经纪人就早早在岸边等候了。当天凌晨,他们开着大货车,特意从青岛、宿迁赶到这里收鱼。

薹干是徐州市睢宁县山西村的特产,质地爽口,味道类似海蜇。眼下又到了薹干收获的时节,走进村里,随处可见正在晾晒的薹干。

据了解,当地种植薹干已有约2300年历史,今年共种植薹干近1300亩。