“现在，娃娃鱼有了‘身份证’，我们终于可以大胆地搞娃娃鱼菜系了！”
“有了这个黄牌子，是不是就能在网上卖大鲵了？”
“手机扫码就能溯源，这娃娃鱼咱卖得安心，顾客吃得也放心。”
……
6月25日，在陕西省汉中市留坝县农贸市场，留坝县市场监管局联合县餐饮专班上门为餐饮经营户宣讲人工养殖大鲵标识化管理的最新政策，引起不少经营户的关注，许多餐饮店老板感叹自家的娃娃鱼终于盼来了“身份证”。
大鲵，俗称娃娃鱼，是国家二级重点保护野生动物。近年来，随着留坝县环境保护力度不断加大，大鲵的生存环境得到持续改善，大鲵养殖已成为留坝一项特色产业，在促进农民增收、丰富餐饮业态等方面发挥了重要作用。
目前，留坝县已对全县养殖大鲵及其产品实行标识化管理，市场上出售的人工驯养大鲵将拥有县农业农村局颁发的一次性唯一身份识别标码。养殖大鲵标识可查询、可追溯，有效区别了野生大鲵和人工养殖大鲵，使人工养殖的大鲵可以自由进入市场，进一步加速留坝人工养殖大鲵商品化、市场化的形成，促进了大鲵产业健康长效发展。
截至目前，留坝县已实行标识化管理的人工驯养大鲵养殖场达12家，累计申领标识7.5万个。（杨露雅 张松）
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