完美体育·(中国)官方网站讯（赖晓雯 记者朱定荣）12月15日，首届福建省水产预制菜产业发展大会暨2023年福州佛跳墙文化节启动仪式及高质量发展论坛在福州马尾区举行。
大会现场 图片来源：马尾区市场监管局
会上，中国水产流通与加工协会授予马尾区“中国水产品预制菜之都”牌匾。福建省预制菜供应链协会将与京东集团就福州产业数字化建设、商家服务中心、特色农业、精准扶贫、电商人才培训项目开展全面合作。福州市佛跳墙产业协会将与联合利华餐饮策划共建佛跳墙产业研究中心、区域品牌示范中心，共同推广福州佛跳墙产业，打造“福州佛跳墙”区域品牌IP，提升福州佛跳墙在区域经济乃至全国的影响力。
大会还邀请了专家学者、行业领域头部企业代表就预制菜产业发展趋势、问题、对策等内容进行主题演讲，并开展圆桌对话。
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