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聚焦消费热点 堵塞监管漏洞 伊春市市场监督管理局乌翠分局开展节前食品流通环节专项检查

2024-09-11 17:38来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(伊春市市场监督管理局乌翠分局 刘云霞)“中秋”“国庆”两节即将来临,为有效维护节日期间市场秩序,乌翠分局积极谋划,提早着手,聚焦群众消费热点,深入排查安全隐患,扎实开展节日期间流通环节食品安全专项检查,守护辖区百姓两节“舌尖安全”。

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检查现场  图片来源:伊春市市场监督管理局乌翠分局

聚焦消费热点,为月饼做“体检”。以大中型超市、蛋糕专卖店、面食类现场制售为重点,对月饼生产经营单位进行全面规范和治理。一是检查礼盒月饼、散装月饼是否明码标价,是否标示商品的品名、价格和计价单位,礼盒月饼是否存在商品过度包装、是否销售“天价”月饼等问题。二是查看市场主体销售月饼是否落实进货查验制度、月饼包装及标识是否规范、是否存在销售三无月饼、虚假标注、虚假宣传无糖等违法经营行为。三是针对月饼过度包装,执法人员认真检查礼盒月饼的包装是否符合限制商品过度包装强制性国家标准。检查中未发现生产销售“天价”月饼和月饼礼盒过度包装行为。对发现的个别商家存在索证索票不齐全,散装月饼包装标识不规范等问题,执法人员当场责令限期整改。

堵塞监管漏洞,托稳群众“肉盘子”。以生鲜超市、肉店、熟食店、肉制品现场制售等场所进行全面检查,深入排查清理不合格肉类及肉制品。一查经营资质。检查经营主体资格是否合法。二查肉品来源。检查肉品来源是否正规,是否严格落实索证索票、进货查验记录制度。三查肉品资质。检查生鲜肉表面是否有动物检验检疫、肉品品质检验合格印章和检验检疫合格证明。四查肉品品质。检查肉品是否新鲜,对肉品是否存在异味、腐败味、色泽不正常等情况进行了排查。

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检查现场  图片来源:伊春市市场监督管理局乌翠分局

监管因地制宜,盯紧“节令食品”。结合林区百姓节日消费特色及辖区实际,对经营林区山特产品、林下产品、水产品、酒水类等业户进行专项检查,对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、索证索票等方面进行监督检查;并督促经营户严格落实食品安全管理制度,严格落实进销货台账记录、进货查验记录和索证索票制度,做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。检查期间,对存在食品安全隐患的经营户,执法人员当场提出整改意见,要求立即整改到位,及时消除食品安全隐患。

截至目前,专项检查已出动执法人员80人次,检查超市21家,鲜肉店及肉类摊床10家,蛋糕店4家,山特产品店4家,水产品海鲜店3家,对检查中发现的问题均已责令整改完毕。通过专项检查,有效保障了食品流通领域的食品安全,更加规范了食品经营者进货查验制度,防止不合格的食品流入市场,杜绝食品安全事故的发生,切实保障节日消费安全,增强人民群众食品消费安全感,确保人民度过一个欢乐、祥和的节日。