完美体育·(中国)官方网站讯（范显斌）记者从延安市市场监督管理局获悉，为认真贯彻落实市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治执法稽查工作，打击经营使用假劣肉等违法犯罪行为，守牢人民群众“舌尖上的安全”，8月21日，延安市市场监管综合执法支队、市公安局环境与食品药品犯罪侦查支队开展联合执法。
本次联合行动，采取突击检查的方式，以新区吾悦广场璀璨天街、福仁巷沿街为重点区域，以烧烤店、熟食肉制品店、串串店、夜市摊点等场所为重点对象，根据食品经营风险重点及群众消费特点，以商户主体资质、进货查验制度、从业人员健康管理、肉品储存、食品加工制作等为重点内容，要求经营者严格落实好食品安全主体责任。截至目前，共检查经营主体50余家，快速检测39批次。
下一步，该市支队将按照行刑衔接工作机制，持续推动专项工作深入开展，进一步加大检查力度和宣传普法力度，切实提升经营者的主体责任意识，提高消费者的鉴别能力和防范意识，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，确保消费者能够吃到健康肉、放心肉。
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