完美体育·(中国)官方网站讯（钟艳平）5月11日，国家统计局发布了2021年4月份全国CPI（居民消费价格指数），数据显示，2021年4月份，全国居民消费价格同比上涨0.9%，环比下降0.3%。其中，食品价格同比下降0.7%，环比下降2.4%。

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物价运行总体平稳 猪肉价格下降21.4%

根据测算，4月份，食品烟酒类价格同比上涨0.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点。食品中，水产品价格上涨11.3%，影响CPI上涨约0.20个百分点；蛋类价格上涨6.8%，影响CPI上涨约0.04个百分点；鲜果价格上涨2.7%，影响CPI上涨约0.05个百分点；粮食价格上涨1.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点；畜肉类价格下降10.3%，影响CPI下降约0.44个百分点，其中猪肉价格下降21.4%，影响CPI下降约0.49个百分点；鲜菜价格下降1.3%，影响CPI下降约0.03个百分点。

国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示，4月份，国内消费需求继续恢复，物价运行总体平稳。从同比看，CPI上涨0.9%，涨幅比上月扩大0.5个百分点。其中食品价格下降0.7%，降幅与上月相同，影响CPI下降约0.14个百分点。食品中，猪肉价格降幅比上月扩大3.0个百分点；鸡肉和鸭肉价格分别下降8.0%和2.0%，降幅均收窄0.6个百分点；淡水鱼、羊肉和牛肉价格分别上涨26.4%、9.4%和4.1%，鸡蛋和食用植物油价格分别上涨8.6%和8.4%，涨幅均有扩大。

CPI环比下降0.3% 食品价格下降2.4%

此外，根据测算数据，4月份，食品烟酒类价格环比下降1.5%，影响CPI下降约0.44个百分点。食品中，鲜菜价格下降8.8%，影响CPI下降约0.19个百分点；畜肉类价格下降6.1%，影响CPI下降约0.24个百分点，其中猪肉价格下降11.0%，影响CPI下降约0.22个百分点；鲜果价格下降3.8%，影响CPI下降约0.08个百分点；水产品价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.06个百分点；蛋类价格上涨1.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点。

董莉娟分析说，CPI环比下降0.3%，降幅比上月收窄0.2个百分点。其中食品价格环比下降2.4%，降幅收窄1.2个百分点，影响CPI下降约0.45个百分点。食品中，随着生猪生产持续恢复，加之消费需求有所回落，猪肉价格继续下降；鲜菜和鲜果上市量增加，价格分别下降8.8%和3.8%；受供给减少及饲料成本上涨等因素影响，淡水鱼价格上涨9.8%。