近日,湖南省娄底市娄星区市场监管局、区教育局等部门联合开展食品安全问题督查行动,抽查校园食品,全力守护“舌尖上的安全”。
近年来,娄星区以被列入第二批省级食品安全示范创建县(市、区)为契机,将食品安全作为重要民生事项来抓,出台了落实食品安全党政同责实施细则。同时,完善区、乡、村三级联动监管机制,设立食品安全、农产品质量安全协管员,构建基层监管网络体系;通过日常监管、监督执法、风险监测、普法宣传等,构建全社会参与的立体监管体系,确保食品安全监管全覆盖确保食品安全监管全覆盖。
娄星区着重在监管环节发力,按照“提升一批、规范一批、取缔一批”原则,开展食品生产加工小作坊专项整治,规范行业生产;开展食品经营风险分级管理,建立标准化现场检查制度,构建精细化监管体系;推进学校食堂标准化建设,开展食品安全“护苗”“护老”“清网”等专项行动,形成食品安全高压态势。
2017年以来,娄星区累计查办各类食品安全违法案件565件,集中销毁假冒伪劣食品4000余公斤。全区学校、幼儿园食堂“明厨亮灶”覆盖率达97%,标准化建设率达98%。(周俊 李梅花 邹国栋)