连日来,辽阳市市场监管局组织开展全市秋季校园食品安全检查行动,为师生饮食健康保驾护航。
辽阳市市场监管局对沈阳工业大学辽阳分校食堂和辽宁中科物业管理有限公司中央厨房等进行食品安全专项检查。检查中,检查人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》,对学校食堂和中央厨房许可管理、制度管理、场所和设施管理、原料管理、加工管理和餐具洗消等情况进行细致检查。针对检查发现的问题,检查人员现场提出整改措施,要求立即落实整改。市场监管部门要求学校食堂和中央厨房要严把食品安全关,严格落实食品安全责任制,保障广大师生用餐安全。(马超)