自10月16日开始，武冈市水西门街道办事处主任罗霄杰、安全生产和食品安全分管负责人带队深入辖区学校食堂，开展为期一周的校园食堂安全专项检查行动。
执法人员紧盯学校食品安全各环节，以辖区内中小学、幼儿园为重点，全面排查各学校食堂及其周边餐饮服务提供者存在的食品安全风险隐患。重点对学校食堂是否落实食品进货查验制度、是否按要求进行食物留样、食堂供餐是否符合餐饮操作规范、是否落实工作人员健康制度、经营场所是否按要求消毒并留存消毒记录等情况进行了检查，同时要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任，保障师生就餐安全，筑牢学校食品安全防线，确保广大师生饮食安全。
截至10月20日，已完成对本辖区8所中小学和10所幼儿园食堂的全面监督检查，共发现隐患5处。下一步水西门街道办将继续坚决贯彻“四个最严”要求，切实履行安全监管责任，压实各相关单位食品安全主体责任，持续组织开展校园食品安全专项检查工作，切实保障校园食品安全。（邵蓉蓉）
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