中国食品安全报网讯（林映越 记者黄永建）2021年10月，山西新晋商酒庄集团成为中国酒业协会首批签约打造的白酒酒庄示范企业，向着打造中国白酒酒庄标杆和样板企业的新征程进发。这不仅是企业自身的跨越发展，也是新晋商酒庄进一步融入全国，成为全国乃至世界知名白酒酒庄的重要一步。
山西新晋商酒庄集团私人储酒区 图片来源：新晋商酒庄
山西新晋商酒庄集团位于中华名酒第一村——杏花村，是杏花村核心产区的重点企业。集团旗下有山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司、山西新晋商国际酒庄有限公司、山西新晋商酒庄酿酒有限公司、山西新晋商汾杏蔓兰酒店有限公司等。
其中，2022年新建成并投入使用的山西新晋商（国际）酒庄以酒文化传播、清香型白酒酿造技艺宣传为基础，将储酒品酒、展示交流、晋商文化、大院文化、农耕文化、收藏文化、饮酒文化融为一体，把储酒文化与杏花村白酒产业相结合，是典型的酒文旅融合业态。
山西新晋商酒庄集团私人储酒区牌匾 图片来源：新晋商酒庄
为了顺应需求端消费升级的大趋势，新晋商酒庄集团开创性地建立了中国最大的清香型白酒生产基地第一私人储藏酒窖，开启了私人储藏酒和个性化产品定制之先河，并首创“晋酒银号”，使储酒保值、增值，为中国白酒产业的转型升级作出了积极贡献。
山西新晋商酒庄集团有限责任公司董事长 侯清泉 图片来源：新晋商酒庄
面对山西省打造的杏花村汾酒专业镇这一机遇，新晋商酒庄集团董事长侯清泉表示，将借势发展，坚定发展信心，以实现高质量发展为目标，努力把新晋商酒庄建成汾酒专业镇的标杆项目，为建设“杏花村汾酒专业镇”，做大做强清香型白酒产业而努力奋斗。
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