完美体育·(中国)官方网站讯（张小宁 周玉娅）12月19日，陕西省校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨西安市校园食品安全排查整治专项行动动员部署调度视频会后， 西安阎良区市场监管局迅速行动，立即组织开展校园及托幼机构食品安全专项整治，严防严控各类风险隐患。
检查台账信息 图片来源：“阎良市场监管”微信公众号
严格执法，筑牢食安防线。重点检查食堂基础设施和卫生环境，严格查验进货原料，规范加工制作行为，查看食品留样、餐饮具清洗以及消毒情况。执法人员边检查、边指导，经营单位边整改、边规范，扎实推动校园食品安全落实落细。
自查自纠，压实主体责任。要求学校严格按照食品安全校长（园长）负责制，进一步健全完善校园食品安全管理体系和制度，督促从业人员严格执行各项食品安全要求，落实从业人员每日晨检制度，对自查中发现的问题迅速整改。
突出重点，加大查处力度。针对学校食堂及承包经营企业在落实校园食品安全主体责任情况中发现的食品安全隐患和问题，执法人员当场下达责令整改通知书，督促其限期整改到位，保持零容忍的警醒和零容忍的力度。
检查食品储存 图片来源：“阎良市场监管”微信公众号
检查后厨卫生 图片来源：“阎良市场监管”微信公众号
今年以来，阎良区市场监管局多措并举，加强学校食品安全应急处置能力培训，不断提高学校食品安全风险防控能力和水平；加强与各成员单位沟通协调，努力形成监管合力；加强食品安全知识科普宣传，充分营造“人人关注、人人监督”共建共治共享氛围，全面提升阎良区校园食品安全保障水平。
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