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渭南市富平县2024年度生鲜乳从业人员培训会举行

2024-03-29 10:23来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(郭望星 周玉娅) 3月21日至22日,全县2024年生鲜乳从业人员培训会召开。乳品生产企业奶源经理、生鲜乳收购站负责人、生鲜乳从业人员及乳品监管人员共400余人参加。 

会议组织学习《生鲜乳收购许可证及运输车辆准运证申请、受理、现场勘验有关事项的通知》,通报2023年度生鲜乳收购运输环节存在问题,安排部署2024年度生鲜乳监管重点工作。

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培训会 图片来源:“富平微视”微信公众号

培训重点就《富平县生鲜乳生产收购管理办法》《乳品质量安全监督管理条例》进行了专题辅导,并进行了书面测试。会议要求,生鲜乳从业人员要熟悉国家法律法规关于对生鲜乳生产、收购、运输的要求,熟练掌握从业技术规范,遵守行业职业道德,提高质量安全意识和业务操作水平,进一步规范生鲜乳收购秩序,为奶源质量安全打好基础,切实保障广大消费者“舌尖上”的安全。