完美体育·(中国)官方网站讯(刘晓斌 韩璐)为进一步加强网络餐饮食品安全监管工作,规范网络订餐经营行为,保障公众饮食安全,12月13日,宝鸡麟游县市场监督管理局组织两家外卖平台机构负责人召开了座谈会。
两家外卖平台负责人分别介绍了平台建设经营、商户入驻、审查管理和食品安全相关工作落实情况。县市场监管局执法人员宣讲了第三方平台提供者和入网商户管理规范和要求,重点对备案管理、食品安全制度、商户进入审核退出机制、人员管理培训、清洗消毒、食安封签、食品安全保险和处理投诉举报制度进行了全面培训。两家外卖平台负责人均表态要严格执行网络餐饮食品安全各项管理规定,履行企业主体责任,切实保障消费者各项权益。
座谈会 图片来源:“麟游市场监管”微信公众号
会议强调,一是各经营单位要严格遵守网络订餐平台管理和食品安全规范要求,严格审查入网餐饮单位,规范公示相关信息,切实提升餐饮外卖服务水平;二是要严格遵守公平竞争市场经营秩序,要相互取长补短,在公平合法竞争中共同提高服务质量;三是要依托订餐平台资源,倡导入网餐饮单位实施互联网直播技术,进一步提升餐食加工透明度,带动行业质量提升。