完美体育·(中国)官方网站讯（刘斌 周玉娅）为切实保障“双节”期间辖区食品安全，1月5日，西安市市场监管局港务浐灞分局对辖区承接“年夜饭”的重点餐饮经营单位开展专项检查。
查看食品标签信息 图片来源：“港务浐灞市场监管”微信公众号
监管人员先后深入西安锦江国际酒店、西安浐灞艾美酒店等承接“年夜饭”的餐饮服务单位，重点对各单位《食品经营许可证》持证情况、从业人员健康证、晨检记录、食品索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工操作等环节进行检查，确保食品来源可靠，问题可溯，风险可控，及时消除食品安全风险和隐患，充分保障“双节”期间餐饮食品安全。
检查厨具消杀情况 图片来源：“港务浐灞市场监管”微信公众号
检查信息公示栏 图片来源：“港务浐灞市场监管”微信公众号
下一步，分局将结合“双节”期间的工作特点，加大对重点单位、重点区域和重要时间节点的食品安全监督检查力度，以“两个责任”走深走实为抓手，强化督促指导力度，通过主动作为杜绝各类隐患，努力为辖区群众营造安全祥和的节日氛围。
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