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滁州市凤阳县纪委监委:强化食品安全 守护校园健康

2023-10-09 09:33来源:安徽日报编辑:张玥玥

日前,凤阳县纪委监委监督检查组对校园食品安全进行监督检查,确保各学校落实主体责任,筑牢校园食品安全防线。

食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,尤其是校园食品安全显得更加重要。该县纪委监委将校园食品安全专项整治作为重点监督工作,制定专项监督工作方案,采取“室组地”联动监督模式,成立专项监督检查组,紧盯食品原料索证索票、食品加工流程、餐具清洗消毒、仓储环境等情况,重点看食品储存卫生状况是否符合规范、食品留样设备是否定期开展检测、进货入库验收等管理制度落实情况,通过把好食品进货和餐饮质量关口,守牢食品安全每道防线。

此外,该县纪委监委还联合市场监督管理部门把监督延伸到一线,深入到学校周边的小超市、小卖部等经营场所,及时发现校园周边经营主体存在的问题和不足,全面清理不合格小食品。据了解,此次专项监督共开展检查19次,发现并督促整改各类问题7个。 (高兆锋)